お客様の声

  • あずきすき 様
  • 投稿日:2020年05月22日

お世話さまです。福島のワタナベです。五月七日に発送していただいた。小豆なのですが。4合分量の小豆を36時間水に浸けてから、銅鍋で30分煮て、煮汁と分離させ冷ました。湯飲み茶わん分量で2つほどの小豆の朱色が残った硬いものが混ざってます。

お店からのコメント

ほんとうですか?36時間もお水に浸けられたということですが、お水の温度はどれくらいだったでしょうか?
冷水に浸けてしまうと、小豆は「まだ冬だ」と勘違いしてしまい、目を閉じてしまって柔らかくならなくなります。
冷水につけないで、お湯に入れてからすぐに煮てください。
この方法でお試しいただいて、それでも柔らかくならなければ、返品してください。

  • にゃお 様
  • 投稿日:2020年05月20日

届きました。みずみずしいので乾燥しないように包んで冷蔵庫の野菜室に立てました。どうやって食べようか考えるだけで楽しいです。
丁寧に送っていただき、ありがとうございます。

  • とかち大好き 様
  • 投稿日:2020年05月16日

予定通りに着きました。
訳ありアスパラガス、とっても味が濃くて美味!

産地によって味に違いが出やすいアスパラ。
清水町はとっても美味しいです。

  • 下野健一 様
  • 投稿日:2020年05月02日

昨日思ったより早く届き、GW初日の今日朝から早速あんこ作りしました。
茹でこぼし無しで炊いてみましたが、美味しく出来ました。
甘さを控えめにし、米粉のどら焼きにして頂きました。安心で美しい小豆をこんなにお安く提供していただき感謝致します。小豆で健康を実践・実感しさらに世界に広まればいいと願っております。以前購入した発酵あんこ3個+1個も知り合いとシェアし皆からも美味しいと評判でした。添付のレシピも有り難いです。これからも素晴らしい小豆や野菜たちの栽培をよろしくお願いします。こんな時期のステイホーム中だからこそ自分でやってみる大切さ感じています。ありがとうございました。(追伸…インスタに#森田農場さんの小豆すばらしや、であんこ画像載せさせて頂きました)応援になれば…。

  • 桃太郎 様
  • 投稿日:2020年04月05日

高品質な商品!迅速かつ安心なご対応をしていただき森田農場のファンになりました!北海道のおいしいものを今後もよろしくお願い致します!

  • 川村志津子 様
  • 投稿日:2020年03月25日

今日 じゃがいもが届いたのですが
このじゃがいもゎ市販されてる物より
触った感じが柔らかい気がするんですけど
こうゆう物なんでしょうか?

  • もと 様
  • 投稿日:2020年03月24日

今回初めて利用させていただきました。
まず発酵小豆めっちゃ美味しいです。トーストでバターとあんでいただきました。砂糖不使用とのことですが充分満足できます。まだほかのものは、食べてないのですが楽しみです。友達にも勧めたいと思います。

  • 佐藤君枝 様
  • 投稿日:2020年03月20日

ピカピカの小豆が届きました。きみあんです。
リーズナブルなあずきを購入していますが充分だと思います。
うちではご飯と混ぜて炊いたり、発酵あずきにしたりなどたくさんいただくので助かります。
今は種そのものをいただくことが健康にいいんだろうな~と思っています。
また、種を次世代につないでいくことも大事だと考えています。
昨年、仕事で十勝を訪れ地元のおばあちゃんの作った羊羹をご馳走になり、ほんとうに美味しいと思いました。
十勝の美味しい小豆、楽しみにいただきます。
ありがとうございます。

お店からのコメント

きみあんさん、ありがとうございます!

ほんとうに、小豆は「種」そのもの。
これを丸ごといただくことで、その生命のエネルギーそのものをいただくことになりますね。
小豆を栽培し続けることと、それを食べる文化も含めて、
次世代につないでいきたいですね!

これからもどうぞよろしくお願いします。

  • らん 様
  • 投稿日:2019年11月21日

思ってたより甘さがあり驚きました。
私は、血糖値が、基準値ギリギリのため食事に気を付けてるところです。
これなら糖質はありますが、自然の甘味なので、少しずつ食べれます。
有難うございました。

お店からのコメント

コメントありがとうございます!
なにかお役に立てれば幸いです。
これからも健康と美味しさを両立できるような農産物を
つくってまいります。

しっかり小麦
  • kappa 様
  • 投稿日:2019年11月07日

初めて直接購入させていただきました。また、立派なかぼちゃのプレゼントをありがとうございました!
さいたま市の森澤パン教室の生徒です。
時折、先生から譲っていただいているので、森田農場さんの「ゆめちから」で焼いたパンの香ばしさ、もっちりとした美味しさを充分承知いたしております。家族のためにパン作りに励みたいと思います!

お店からのコメント

ありがとうございます!
ようやく小麦粉をお届けできてうれしいです。
香ばしさともっちり食感を楽しんでくださいね(^^)

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