てんさい糖

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普通のスーパーでは手に入りにくい北海道十勝産のてんさい糖。 てんさい糖は、ビートから作られる含蜜糖です。茶褐色でやや粒の粗い砂糖で、オリゴ糖がたっぷり。 コクがある味と深みのある色に仕上がります。 餡づくり以外にも煮物などのお料理に気軽に使っていただけます。